Bij het Brood Atelier serveren we koffie van de lokale branderij Little Roastery. De koffiebonen komen uit Colombia, van de Finca San Rafael, die op 1600 meter hoogte ligt. Door de hoogte groeien de bessen langzaam, wat zorgt voor een complex smaakprofiel met tonen van chocolade, honing en sinaasappel. Kom jij een kopje proeven?

Om jou te laten genieten van heerlijk brood en lekkers kiezen we onze producten met zorg voor je uit. We bakken onze broden vers af zodat jij thuis ook van vers, ambachtelijk brood kan genieten. Kom een kijkje nemen in onze bakkerij om ons brood echt te zien, ruiken en proeven!

Onze missie is om het Brood Atelier jouw tweede thuis te laten zijn waar je heerlijk kan ontspannen. Combineer dat met de mooiste locatie van Amersfoort en een prachtig monumentaal pand, met terras aan de gracht, dat historie ademt en je hebt jouw favoriete nieuwe spot te pakken! Onze deuren staan open voor iedereen en we heten jou dan ook van harte welkom!

Duurzaam

Wij leveren een bijdrage aan een beter milieu door na te denken over welke producten we gebruiken, door milieubewuste keuzes te maken op de menukaart en goed te kijken naar hoe duurzaam deze producten verpakt zijn en welke bestemming we onze restproducten kunnen geven. Daarnaast denken we na over waar we onze producten in serveren en maken we gebruik van duurzame materialen om de zaak in te richten. 

Inclusief

We zijn er voor iedereen en iedereen is welkom. Ons hart ligt bij het verder helpen van mensen die minder kansen hebben door welke omstandigheden dan ook. Daarom willen we in de toekomst mens en met een afstand tot de arbeidsmarkt een kans bieden om zich verder te ontwikkelen.  

Persoonlijk

We willen een ontmoetingsplaats zijn en mensen met elkaar in verbinding brengen. We zien dat er steeds meer behoefte is aan verbinding en oprecht contact tussen mensen. We staan voor een fijne sfeer en een ontspannen vibe waar we jou als klant op persoonlijke wijze ontvangen.